
Nhiều người dân tranh thủ dạo hội chợ, chọn đặc sản vùng miền, sắm Tết sớm - Ảnh: NHẬT XUÂN
Chiều 26-12, Hội chợ "OCOP
Bà Huỳnh Thị Ngọc Thủy, chủ cơ sở kinh doanh Ngọc Bích (xã Hóc Môn, TP.HCM), tất bật bày hàng rau sạch chuẩn OCOP mời khách - Ảnh: NHẬT XUÂN
Tương tự, anh Nguyễn Hữu Vương, đại diện Hợp tác xã Lào Cai Foods, cho biết tham gia hội chợ với mong muốn đưa các đặc sản vùng cao Lào Cai đến gần hơn với người tiêu dùng phía Nam.
Hai sản phẩm chủ lực được hợp tác xã giới thiệu là tương ớt Mường Khương và gạo Séng Cù, những sản phẩm bản địa mang đặc trưng riêng, khác biệt so với các mặt hàng phổ thông trên thị trường.
Trong khi đó, chị Nguyễn Thị Cẩm Xuân giới thiệu các sản phẩm trầm - thảo mộc, dùng để lau dọn, làm sạch và "tẩy uế" không gian sống dịp đầu năm. Giá niêm yết của bộ sản phẩm là 199.000 đồng, tuy nhiên trong khuôn khổ hội chợ, chị Xuân cho hay sản phẩm được bán với mức ưu đãi 99.000 đồng.
Định vị OCOP là lựa chọn quà Tết đặc trưng
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Lê Viết Bình - Phó chánh văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phụ trách phía Nam - nhấn mạnh định hướng phát triển OCOP trong giai đoạn tới cần tập trung vào chiều sâu và chất lượng, thay vì chỉ gia tăng số lượng sản phẩm.
Ông Bình cũng bày tỏ kỳ vọng thông qua chuỗi sự kiện, việc kết nối và tiêu thụ sản phẩm OCOP sẽ được tăng cường mạnh mẽ, đặc biệt tại thị trường nội địa, trọng tâm là TP.HCM và các tỉnh phía Nam, qua đó nâng cao nhận diện thương hiệu OCOP trong đời sống tiêu dùng.

Bên cạnh hình thức bán trực tiếp, nhiều gian hàng còn tổ chức livestream để giới thiệu và chốt đơn ngay tại hội chợ - Ảnh: NHẬT XUÂN
Bà Trần Thị Minh Hà, Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh nông Việt Nam, đánh giá việc tổ chức chuỗi sự kiện OCOP vào dịp cuối năm không chỉ góp phần kích cầu tiêu dùng mà còn từng bước định vị sản phẩm OCOP trở thành lựa chọn quà Tết xanh, an toàn và giàu giá trị văn hóa.
"Giá trị của sản phẩm OCOP không chỉ nằm ở chất lượng hay mẫu mã, mà còn ở câu chuyện văn hóa, truyền thống và công sức lao động của người nông dân, doanh nghiệp Việt Nam", bà Hà cho hay.
Theo ban tổ chức, bên cạnh hoạt động mua bán và trưng bày sản phẩm, trong suốt ba ngày diễn ra hội chợ còn có nhiều chương trình quảng bá văn hóa - du lịch, trình diễn sản phẩm, các hội thảo chuyên đề cùng các chương trình ca nhạc buổi tối,...